100g Předkrmy
Feferonkový salát s uzeným sýrem………………………..………75,-
Pivní sýr naložený s cibulkou a beraními rohy……………………………..95,-
Pečený „Buřt-salát“ na černém
pivu……………………..……..85,-
Pražská šunka, hořčice, čerstvý křen……………………………………95,-
Chlebové buchty…………………15,-
Domácí pečivo
Polévka
Dle denní nabídky………………45,-
Hovězí tataráček hotový
100g Tatarák a 4 topinky………..155,-
200g Tatarák a 8 topinek………..300,-
300g Tatarák a 12 topinek……..420,-
(cibulka, hořčice ,žloutek, sůl, pepř ,ml.kmín ,paprika, capary ..)
Veganský tatarák hotový
100g Tatarák a 4 topinky…………135,-
200g Tatarák a 8 topinek…………260,-
300g Tatarák a 12 topinek……….385,-
(batáty ,bylinky, hořčice, česnek, sůl ,pepř ,paprika….)
Řízky z pánve
150g Smažený kuřecí řízek stehenní, domácí bramborový salát, citron…………………………………..….165,-
150g Řízky z vepřové panenky, domácí bramborový salát, citron……………….185,-
150g Třeboňský kapr filet smažený, domácí bramborový salát, citron……………….240,-
Pečená masa
500g Krkovička konfit, hořčice, čerstvý křen, kysané zelí a domácí chléb…………….345,-(pro dvě osoby)
400g Vepřová žebra na medu a chilli, hranolky………………………………..…..240,-
150g Rostbíf se zeleninovým salátem s citrono-medovým dresinkem ,rozpečenou bylinkovou žemlí a česnekovou omáčkou……………………….……………265,-
minutková masa
180g vepřová panenka“Róza“ v pepřové kruste fazolové lusky se zakysanou smetanou , chips ………………… 265,-
150g Cheeseburger „Žižkovák“ z hovězího masa, hranolky……………………..195,-
180g Farmářský vepřový steak , smetanové kroupy po Uhlířsku………….……..185,-
jídla našich babiček
400g Minutkové „šunka-fleky“, kysané
zelí ………………………………………165.-
150g Hovězí líčka na smetaně, domácí houskový knedlík………………………220,-
400g Fazolový guláš s hovězím masem. domácí chlebové buchty………………195,-
350g Opečené knedlíky s vejci a slaninovými chips, znojemská okurka……………………………………..120,-
K příjemnému posezení
250g Domácí bramborové chipsy s česnekovým dipem……………..….95,-
250g Domácí bramborové chipsy posypané strouhaným sýrem……………..……95,-
150g Buráky vyloupané solené i nesolené………………………………..50,-
200g Smažené cibulové kroužky se sladkým chilli……………………………………..95,-
5/5 sýrové nugety s jalapeňos a cibulové kroužky, tatarská omáčka…………115,-
100g Směs slaných sušenek….…….…45,-
0.75kg Sýrový talíř s pivní
Marmeládou……310,-
Variace tuzemských sýrů (uzený sýr, pivní sýr, sýrové korbáčiky ,eidam)
0.75kg Pivní talíř ……………395,-
Uzené maso-šunka-rostbíf-pivní sýr-feferonkový salát, slaninové chips
Příloha………………..45,-
Saláty 60,-
Ledový salát s buráky a balsamiko
Rajčatový salát s cibulkou, sladko – kyselý dresink
Sladké
Domácí koláč se zakysanou smetanou…………………………60,-
Smažená tyčinka „Mars“ s vanilkovou zmrzlinou………………………….95,-
Otevírací doba
sobota 12 – 23 hod.neděle 12 – 22 hod.
kochwurst@seznam.cz I +420 274 773 168
Chelčického 14 I 130 00 Praha 3
c 2018 Restaurace Žižkov na Žižkově