Jídelní lístek

100g Předkrmy

 Feferonkový salát s uzeným sýrem………………………..………75,-

Pivní sýr naložený s cibulkou a beraními rohy……………………………..95,-

Pečený „Buřt-salát“ na černém

 pivu……………………..……..85,-

 Pražská šunka, hořčice, čerstvý křen……………………………………95,-

 

Chlebové buchty…………………15,-

              Domácí pečivo

 

Polévka

Dle denní nabídky………………45,-

 

 

 

Hovězí tataráček hotový

100g Tatarák a 4 topinky………..155,-

200g Tatarák a 8 topinek………..300,-

300g Tatarák a 12 topinek……..420,-

(cibulka, hořčice ,žloutek, sůl, pepř ,ml.kmín ,paprika, capary ..)

 

Veganský tatarák hotový

100g Tatarák a 4 topinky…………135,-

200g Tatarák a 8 topinek…………260,-

300g Tatarák a 12 topinek……….385,-

(batáty ,bylinky, hořčice,  česnek, sůl  ,pepř ,paprika….)

 

 

 

Řízky z pánve

150g Smažený kuřecí řízek stehenní, domácí bramborový salát, citron…………………………………..….165,-

150g Řízky z vepřové panenky, domácí bramborový salát, citron……………….185,-

150g Třeboňský kapr filet smažený, domácí bramborový salát, citron……………….240,-

 

Pečená masa

500g Krkovička konfit, hořčice, čerstvý křen, kysané zelí a domácí chléb…………….345,-(pro dvě osoby)

400g Vepřová žebra na medu a chilli, hranolky………………………………..…..240,-

150g Rostbíf se zeleninovým salátem s citrono-medovým dresinkem ,rozpečenou bylinkovou žemlí a česnekovou        omáčkou……………………….……………265,-

 

minutková masa

180g vepřová panenka“Róza“ v pepřové kruste fazolové lusky se zakysanou smetanou  , chips …………………  265,-

150g Cheeseburger „Žižkovák“ z hovězího masa, hranolky……………………..195,-

180g Farmářský vepřový steak , smetanové kroupy po Uhlířsku………….……..185,-

 

jídla našich babiček

400g Minutkové „šunka-fleky“, kysané

 zelí ………………………………………165.-

150g Hovězí líčka na smetaně, domácí houskový knedlík………………………220,-

400g Fazolový guláš s hovězím masem. domácí chlebové buchty………………195,-

350g Opečené knedlíky s vejci a slaninovými chips, znojemská okurka……………………………………..120,-

K příjemnému  posezení

250g Domácí bramborové chipsy s česnekovým dipem……………..….95,-

250g Domácí bramborové chipsy posypané strouhaným sýrem……………..……95,-

150g Buráky vyloupané solené i nesolené………………………………..50,-

200g Smažené cibulové kroužky se sladkým chilli……………………………………..95,-

5/5 sýrové nugety s jalapeňos a cibulové kroužky, tatarská omáčka…………115,-

100g Směs slaných sušenek….…….…45,-

 

0.75kg Sýrový talíř s pivní

Marmeládou……310,-

Variace tuzemských sýrů (uzený sýr, pivní sýr, sýrové korbáčiky  ,eidam)

 

 

0.75kg Pivní talíř ……………395,-

Uzené maso-šunka-rostbíf-pivní sýr-feferonkový salát, slaninové chips

 

Příloha………………..45,-

 

Saláty   60,-

Ledový salát s buráky a balsamiko

Rajčatový salát s cibulkou, sladko – kyselý dresink

 

Sladké

Domácí koláč se zakysanou smetanou…………………………60,-

Smažená tyčinka „Mars“ s vanilkovou zmrzlinou………………………….95,-

 

Otevírací doba

sobota 12 – 23 hod.neděle 12 – 22 hod.

kochwurst@seznam.cz +420 274 773 168

Chelčického 14  I  130 00 Praha 3

c 2018 Restaurace Žižkov na Žižkově